Каталог

Каталог

Товары для виноделия в Каспийске

Фильтр
По умолчанию
  • По умолчанию
  • По наличию
  • По цене(по возрастанию)
  • По цене(по убыванию)
  • По названию(А-Я)
  • По названию(Я-А)
15
  • 15
  • 30
  • 45

товаров на странице

Розничная цена

Цвет

Назначение

Комплектация

Материал корзины

Тип насоса

Вид

Бренд

Применение

Степень очистки

Тип

Объем, л

Материал

Страна производитель

Производительность

Новинка

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/475/jvpfq84n5nwwvmj3qywpi8c450819k45/380_342_0/Novyy-proekt-_24_.jpg
Пробка полимерная для бутылок "Бэлл" - это простое, но важное приспособление, которое помогает сохранить свежесть и качество содержимого бутылки. Идеально подходит для использования с различными типами бутылок, включая вино, шампанское, соки, воду и другие напитки.

Пробка выполнена из высококачественного полимерного материала, который обеспечивает надежное герметичное закрытие. Она плотно прилегает к горлышку бутылки, предотвращая проникновение воздуха и сохраняя свежесть напитка на долгое время. Таким образом, это отличное решение для тех, кто хочет наслаждаться вкусными напитками даже через несколько дней после открытия бутылки.

Цвет: Коричневый
Тип: Пробка
Материал: Полимерный материал
Страна производитель: Россия
Общая высота: 38 мм
Высота пробки: 20 мм
Высота колпачка: 18 мм
Диаметр пробки: 19 мм

Новинка

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/d21/nc2jmfu7y78chcptc3im5z0g2gvbvqgi/380_342_0/Novyy-proekt-_16_.jpg
Проволочный держатель - уздечка, предназначена для удерживания пробки в бутылке с игристыми и шипучими винами. Этот аксессуар обеспечивает надежное закупоривание бутылки, сохраняя углекислотное давление и свежесть напитка. Уздечка изготовлена из прочной проволоки, которая обеспечивает надежное удержание пробки. Она легко крепится к горлышку бутылки и обеспечивает герметичное закрытие.

Тип: Мюзле;
Материал: Металл;
Вес: 40 грамм;
Страна-производитель: Россия;

Новинка

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/877/v3n2huzm89d1ksrqos829tnjxvit5hlt/380_342_0/Novyy-proekt-_17_.jpg
Пробка белая пластиковая "Шампань" - это удобный аксессуар для закрытия бутылок с шампанским. Изготовленная из прочного пластика, эта пробка обеспечивает надежное герметичное закрытие, чтобы сохранить свежесть и аромат напитка. Ее удобно использовать благодаря специальной форме, которая обеспечивает плотное прилегание к горлышку бутылки, а с креплением Мюзле позволит удержать от вылета.

Основными преимуществами пластикой пробки являются отсутствие влияния на вкус и аромат напитка, а также исключение порчи при длительном хранении. 

Цвет: белый
Тип: пробка
Материал: пластик
Страна-производитель: Россия
Высота: 50 мм

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/4f8/vvek0fktpdo1zu5stjk7r5jl1qxtcbh3/380_342_0/1.jpg
Дробилка "Rondinella" является лучшим выбором для виноделов, которые стремятся сделать процесс производства вина максимально комфортным, а качество гарантированно высоким. Удобство в обслуживании и надежность узлов сделает эту машину Вашим надежным помощником на долгие годы!
Данная дробилка позволяет экономить время и силы. Гребнеотделитель является неотъемлемым помощником для любого винодела. Измельчитель комплектуется дополнительным наборным пластиковым бункером для увеличения вместимости бункера.

Преимущества:

  • Ягоды отделяются от гребней.
  • Производительность - 2000 кг/ч.
  • Регулировка по мягкости дробления, что позволяет учитывать нюансы. получения мезги из винограда разных сортов и размеров.
  • Итальянское качество сборки.

Характеристики:

  • Длина: 1330 мм.
  • Ширина: 570 мм.
  • Высота: 610 мм.
  • Вес: 48 кг.
  • Размер корзины: 460х900 мм.
  • Мощность: 0,55 кВт.

Составляющие:
  1. Гребнеотделительный вал
  2. Корзина с отверстиями.
  3. Верхний винт подачи.
  4. Электромотор.
  5. Бункер.
  6. Передний картер двигателя.
  7. Ограждение картера двигателя.
  8. Роликовый конвейер.

Принцип работы:
Виноград скользит по стенкам бункера (5) на пару роликов (8), где производится его дробление. После того, как он раздроблен, подается к гребнеотделительному валу (1), где отделяются стебли. Далее виноград поступает в корзину с отверстиями (2) и попадает в предварительно подставленную под машину емкость.

 

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/ad3/380_342_0/g7zarvzd688gu33odlro4hm426l7xzo6.jpg
Термоусадочный колпачок, в упаковке 100 шт.

Цвет белый, с отрывной лентой, золотая печать сверху.
Диаметр 29 мм, высота 60 мм.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/b66/380_342_0/jp0m0x767knl2cdrpfcbuwtxflts380t.jpg
Импеллерный насос для перекачки мезги винограда от итальянского производителя Enotecnica Pillan.

Характеристики:

  • Давление: 3,5 бар
  • Производительность: 10000 л/ч
  • Вес: 30 кг
  • Габаритные размеры, мм: 370х700х680

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/8a6/380_342_0/2rjk2i3r8lf1ygf5jbdqogkcbbz0g7od.jpg
Импеллерный насос для перекачки мезги винограда от итальянского производителя Enotecnica Pillan.

Характеристики:

  • Давление: 4 бар
  • Производительность: 5000 л/ч
  • Вес: 17,4 кг
  • Габаритные размеры, мм: 500х300х670

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/b7a/380_342_0/063gk3hb9t26j0qc65hwqu7k5p37e3p8.jpg
Гидравлический вертикальный пресс TICO для отжима сока из винограда от итальянского производителя Enotecnica Pillan.

Работает за счёт давления поршня, приводимого в движение гидравлической системой. Приводится в работу при помощи мотора.

Преимущества:

  • Один ход поршня обеспечивает значительную экономию времени.
  • Имеется наклонная рама для удобства загрузки.
  • Легко перемещается благодаря колесам.

Характеристики:
  • Давление: 300 бар
  • Поршневой сток: 600 мм
  • Поршень: Ø 90 мм
  • Объем корзины: 212 л
  • Размеры корзины: Ø 600x750 мм
  • Материал корзины: дерево (бук)
  • Габаритные размеры, мм: 1210х1300х2150
  • Вес: 297 кг

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/b7a/380_342_0/063gk3hb9t26j0qc65hwqu7k5p37e3p8.jpg
Гидравлический вертикальный пресс TICO для отжима сока из винограда от итальянского производителя Enotecnica Pillan.

Работает за счёт давления поршня, приводимого в движение гидравлической системой. Приводится в работу при помощи мотора.

Преимущества:

  • Один ход поршня обеспечивает значительную экономию времени.
  • Имеется наклонная рама для удобства загрузки.
  • Легко перемещается благодаря колесам.

Характеристики:
  • Давление: 300 бар
  • Поршневой сток: 500 мм
  • Поршень: Ø 70 мм
  • Объем корзины: 128 л
  • Размеры корзины: Ø 500x650 мм
  • Материал корзины: дерево (бук)
  • Габаритные размеры, мм: 1070х1070х1840
  • Вес: 200 кг

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/b7a/380_342_0/063gk3hb9t26j0qc65hwqu7k5p37e3p8.jpg
Гидравлический вертикальный пресс TICO для отжима сока из винограда от итальянского производителя Enotecnica Pillan.

Работает за счёт давления поршня, приводимого в движение гидравлической системой. Приводится в работу при помощи мотора.

Преимущества:

  • Один ход поршня обеспечивает значительную экономию времени.
  • Имеется наклонная рама для удобства загрузки.
  • Легко перемещается благодаря колесам.

Характеристики:
  • Давление: 300 бар
  • Поршневой сток: 400 мм
  • Поршень: Ø 50 мм
  • Объем корзины: 69 л
  • Размеры корзины: Ø 400x550 мм
  • Материал корзины: дерево (бук)
  • Габаритные размеры, мм: 900х1000х1590
  • Вес: 130 кг

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/c21/380_342_0/rwz06ajkirk9bahvms3cvg2vh1pbevv4.JPG
Термоусадочный колпачок, в упаковке 100 шт.

Цвет бордо, с отрывной лентой, золотая печать сверху. 
Диаметр 29 мм, высота 60 мм.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/d84/c4onj51y6ljut29fvdoh9w3dpovpn9k9/380_342_0/Drozhzhi-vinnye-sukhie_NDA_21.jpg
NDA 21 был селекционирован в ходе спонтанной ферментации проведённой на Сицилии (IRVV) с сортом винограда Nero D’Avola. Потребовалось 4 года для селекции данного штамма научно - исследовательскому институту Виноделия и Винограда, а также престижнейшим сицилийским виноделам. Предназначен для элегантных фруктовых вин.

Состав:
  • Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae).
  • Эмульгатор Е491 (сорбитан моностериат).

Упаковка:
  • 20 вакуумных упаковок по 500 г, вес коробки 10 кг; 1 вакуумная упаковка 10 кг.


Характеристики:
1. Ферментационные
  • Отличные ферментационные свойства и быстрая ферментативная кинетика (от 6 до 7 дней).
  • Очень хорошая устойчивость к спирту: до 16 об. %.
  • Низкая степень потребности в азоте.
2. Метаболические
  • Сахар/спирт: 17,6 г/л для получения 1 об. % спирта.
  • Высокая способность к образованию глицерина: до 8 г/л.
  • Низкая производительность сернистых соединений и этилкарбамат (C3H7NO2).
  • Низкая производительность ацетальдегидов: <26 мг/л*, а также летучих кислот: <0,25 г/л (уксусной кислоты).
  • Богатый и интересный букет, благодаря своей способности к образованию высших спиртов.
  • Слабая абсорбционная способность цвета (среднее значение, полученное в ходе 6 различных процессов производства вина из трёх урожаев).

Применение:
1. Для красных вин типа «Новый Свет».
2. NDA 21 рекомендуем для производства гармоничных, крепких и фруктовых красных вин с коротким временем выдержки в танке. Благодаря отличной способности образовывать глицерин, NDA 21 придаёт хорошую структуру и сбалансированность вкуса конечному продукту. Помимо этого, слабая способность к абсорбции окрашенных пигментов дрожжевой клеточной стенкой, позволяет производство вин с выраженным цветом.
  • TECHNICAL DATA SHEET;
  • OE_L_RU_ NDA 21;
  • Rev: FEV2010 - Page 1/2.
3. NDA 21 позволяет получить оптимальный результат при использовании всемирно известных сортов винограда таких, как Мерло, Каберне Совиньён и Сира.
4. Полученные вина характеризуются своей интенсивностью и стойкостью фруктовых нот, а также специй.

Инструкция по применению:

1. Произвести обводнение необходимого количества дрожжей с одинаковым количеством сахара в 10 объёмах воды при 35-38°С, и, в идеале, в подогретом сусле.
Например : на бродильный танк ёмкостью 1000 дал необходимо задать 2г дрожжей/дал, то есть разведите 2кг дрожжей в 20л воды + 2кг сахара или в 20л воды + 8л сусла.
2. Перемешивать, стараясь избегать образования комочков и оставить на 20 мин.
3. Постепенно добавить сусло из бродильного танка (2 или 3 добавления) таким образом, чтобы разница температур между стартером/закваской и первоначальным суслом не превышала 10°C. Этот этап позволит дрожжам акклиматизироваться и избежать термического шока.
Например: если температура сусла, которое необходимо засеять, 16°C, то температура закваски должна быть не более 26°C до засева.
4. Перемешать и оставить на 5 мин.
5. Внести дрожжевую закваску в бродильный танк в течение перекачивания с аэрацией.
Процесс обводнения дрожжей должен занять не более 45 мин.

Дозировка:
  • Тихие вина: 20г/10 дал.
  • Для запуска остановившейся ферментации: 30-40 г/10 дал.

Условия хранения:
  • Высокое содержание сухих веществ обеспечивают дрожжам оптимальное хранение в их оригинальной упаковке при температуре не выше, чем 20°C (в течение 2 лет) и при 10°C более длительное хранение (3 года).

Springer OEnologie гарантирует соответствие продукции Международным Винодельческому Кодексу до конца срока хранения при хранении в условиях указанных выше.

Каждый из штаммов Springer OEnologie разработан в соответствии с особой схемой производства, разработанной благодаря новейшим технологиям группы Лёсаффр, лидера в производстве дрожжей, что гарантирует наивысшую микробиологическую чистоту и максимальную бродильную активность.

Информация, которую содержит данный технический документ, является точной транскрипцией наших знаний о продукте на указанную дату. Эта информация является эксклюзивной собственностью Ферментис подразделения группы Лёсаффр. Необходимость проверки соответствия данного продукта с действующими законами и нормативами остаётся на ответственности пользователя.


В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/5c5/380_342_0/cq8oiuylzx19ifja0imt84p6e6la1vdc.JPG
Пищевой насос Rover Pompe предназначен для перекачки жидкостей таких как вино, сусло, молоко, уксус, соленая и пресная вода, органических удобрений в виде эмульсии, растворителей, растительного масла вязкость которых не должна превышать 4 градуса энглера или 30 сантистоксов.

Насос Rover Pompe существенно экономит время и силы. Перекачиваемая жидкость должна быть чистой и не содержать твердых частиц, максимальные показатели 0,2-0,5%. При превышении показателей твердые частицы могут повредить внутренние части насоса.

Преимущества:

  • Самовсасывающий насос. Не обязательно полностью заполнять жидкостью, но рекомендуется залить немного для ускорения всасывания.
  • Внутренняя часть корпуса и детали, непосредственно контактирующие с жидкостями, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
  • Функция реверса, качает как по часовой, так и против часовой стрелки. Удобное переключение режима на панели устройства.
  • Простота использования.
  • Высокая производительность.
  • Компактный насос, не займет много места.

Характеристики:
  • Производительность: 1700 л/ч
  • Длина: 230 мм
  • Ширина: 120 мм
  • Высота: 90 мм
  • Вес: 5 кг


В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/56d/nf482z303n155e6u44yim537ukzrpdr4/380_342_0/Stoyka-_80-butylok_1-_1_.jpg
Бутылочная стойка на 81 место - удобное решение для сушки бутылок после их чистки. Производитель - Enotecnica Pillan (Италия). 

Преимущества:

  • Сушка бутылок еще никогда не была такой простой. Вам достаточно помыть бутылку и надеть ее горлышко на пластиковый крюк бутылочной стойки, далее вода постепенно стечет.  
  • Бутылочная стойка полностью сделана из пластика, которые с течением времени не портится. 
  • Сушилка удобна для транспортировки, так как все секции легко разбираются и собираются.
  • Высокая устойчивость сушилки позволяет выдержать 81 бутылку. 
  • Подходит как для винных, так и для других бутылок до 1 литра.

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/b30/ubmyaplk2ejmcq59agn3z6gvijtl2zqz/380_342_0/Butylka-vinnaya-750_1.jpg
Винная бутылка 750 мл, идеально подходит для вина и других напитков. Удобное горлышко для укупорки (оборудование для укупорки).
Красивый темно-оливковый цвет. 

Тип-104-П-29-Б-750 AG

Доставка бутылок осуществляется транспортными компаниями СДЭК, ПЭК, КИТ, Энергия, ЖелДорЭкспедиция, Деловые Линии. Отправка возможна как 1 бутылки, так и стандартными упаковками. У разных моделей бутылок разное их количество в упаковке. Стандартная упаковка бутылок идет в плотной паллетной пленке. Для сохранности стеклянной тары во время транспортировки заказывается дополнительная жесткая упаковка, либо пузырчатая пленка.

Ассортимент оборудования для виноделия в Каспийске


В интернет-магазине "Форком" предлагаем широкий ассортимент оборудования для домашнего и фермерского виноделия собственного производства, а также из Италии от надежных и проверенных компаний.

Начинающие виноделы, любители и профессионалы найдут здесь все необходимое для того, чтобы начать делать домашнее вино и напитки из ягод и фруктов, фермеры и предприниматели также смогут оборудовать собственные винодельни "под ключ":
  • специальные емкости и винификаторы;
  • приборы для контроля - рефрактометр, спиртометр, специальные весы, лабораторные дистилляторы, измерители уровня кислотности;
  • оборудование для приемки, дробления и прессования винограда (комбайн для сортировки винограда, дробилки с гребнеотделителем и мялки, мезгонасосы, прессы для отжима;
  • фильтры и микрофильтры;
  • специальные емкости для хранения и выдержки;
  • оборудование, предназначенное для наполнения, чистки и сушки;
  • специальные стеллажи для хранения бутылок;
  • разливочное, этикетировочное оборудование.

Почему стоит купить товары для виноделия именно в Форком


Компания "Форком" славится высоким качеством производимого и реализуемого оборудования для виноделия, широким ассортиментом, достойным сервисом, и высокой скоростью доставки товара.